Tủ lạnh Hitachi Inverter 520 lít R-HW530NV X

Ngăn Chân Không

Môi Trường Không Có Không Khí Giữ Thực Phẩm Tươi Ngon Lâu Hơn Với Chất Xúc Tác Platinum Và Ruthenium *

Bí quyết để giữ được độ tươi lâu hơn là giảm sự oxy hóa. Ngăn Chân Không Vacuum Compartment nguyên bản của tủ lạnh Hitachi với Chất Xúc Tác Platinum giúp duy trì mức áp suất bằng khoảng 0,8 lần áp suất khí quyển. Nhờ đó, thịt, cá và các sản phẩm từ sữa được giữ tươi ngon và dinh dưỡng tuyệt vời, sẵn sàng chế biến ngay mà không cần rã đông, dễ dàng cắt thái, tẩm ướp gia vị.

Ngăn Chân Không

Giữ Trọn Dưỡng Chất

Hãy ăn uống nhiều dưỡng chất hơn. Ngăn Chân Không Vacuum Compartment ngăn chặn quá trình oxy hóa, giữ lại gần như trọn vẹn các chất dinh dưỡng bên trong thực phẩm.

Duy Trì Độ Tươi Ngon

Ngăn Chân Không Vacuum Compartment là công nghệ bảo quản tiên tiến của tủ lạnh Hitachi, tạo ra môi trường không có không khí, cách tuyệt vời giữ thực phẩm luôn tươi ngon không bị đóng băng, giảm tình trạng mất nước mà không cần màng bọc thực phẩm.

Giá trị K của Cá ngừ sau 3 ngày bảo quản

Giá trị K của Ức gà sau 7 ngày bảo quản

Bảo Toàn Hương Vị

Ngăn Chân Không Vacuum Compartment tạo ra môi trường lưu trữ tuyệt vời để bảo toàn hương vị và cấu trúc nguyên bản của thực phẩm bằng cách hạn chế sự chảy nước mà vẫn đảm bảo thực phẩm tươi ngon, không bị đóng băng, giảm tình trạng mất nước mà không cần màng bọc thực phẩm.

Cá ngừ sau 3 ngày bảo quản

Mức hao hụt do chảy nước 0.47g / 100g*

Vacuum Compartment

Mức hao hụt do chảy nước 2.82g / 100g*

Ngăn Đông (Rã đông Tự nhiên)

Thấm Gia Vị Nhanh

Nhờ loại bỏ không khí từ thực phẩm được lưu trữ, Ngăn Chân Không Vacuum Compartment cho phép gia vị được thẩm thấu với tốc độ nhanh hơn. Vì vậy, không cần tốn nhiều thời gian cho việc tẩm ướp và chế biến, kể cả khi bạn sử dụng nước sốt gia vị hoặc gia vị khô, vì thế sẽ có thêm nhiều thời gian cho việc thưởng thức bữa ăn!

Tẩm ướp bằng nước sốt

Công Nghệ Bảo Quản Đột Phá Duy Trì Sự Tươi Ngon Ở Môi Trường Chân Không 0,8 atm*

Ngăn Chân Không Vacuum Compartment là sự đột phá trong công nghệ của Hitachi mang đến khả năng bảo quản thực phẩm tối ưu. Với cấu trúc ngăn trữ hoàn toàn kín khí, chịu được áp suất ở ngưỡng 0,8 atm (áp suất khí quyển) nhờ máy bơm chân không hút không khí và giảm lượng oxy (nguyên nhân tạo nên hiện tượng oxy hóa gây mất chất) trong suốt quá trình sử dụng.

* Chân không là không gian có áp suất thấp hơn áp suất khí quyển. Áp suất trong Ngăn Chân Không Vacuum Compartment xấp xỉ 0,8 atm, thấp hơn áp suất khí quyển, vì thế Hitachi coi đây là chân không.

Hơi Ẩm Khoảng 2°C Giữ Thực Phẩm Tươi Ngon

Làm Lạnh Bằng Hơi Ẩm

Không khí lạnh với độ ẩm tối ưu và nhiệt độ thấp khoảng 2°C giúp bảo toàn hương vị và độ tươi ngon của thực phẩm.*

* Được thử nghiệm bởi Hitachi. Hiệu quả có thể khác nhau tùy thuộc vào điều kiện và khối lượng thực phẩm được bảo quản.

Làm Lạnh Bằng Hơi Ẩm

Duy Trì Độ Tươi Ngon

Bảo quản ở nhiệt độ thấp giúp duy trì độ tươi và ức chế sự sinh sôi của nấm mốc trong thực phẩm đã nấu chín hoặc chế biến sẵn.*

* Được thử nghiệm bởi Hitachi. Hiệu quả có thể khác nhau tùy thuộc vào độ tươi và loại thực phẩm được bảo quản.

Làm Lạnh Bằng Hơi Ẩm

Hạn Chế Mất Nước & Biến Đổi Màu

Bảo quản trong môi trường độ ẩm tối ưu giúp duy trì độ tươi ngon, ngăn ngừa tình trạng mất nước và biến đổi màu sắc của thực phẩm mà không cần màng bọc bảo vệ*.

Xà lách khoai tây sau 1 ngày bảo quản

Xà lách sau 1 ngày bảo quản

Không được Làm Lạnh Bằng Hơi Ẩm

Được Làm Lạnh Bằng Hơi Ẩm

Rút Ngắn Thời Gian Chế Biến

Làm Lạnh Nhanh (Quick Cooling)

Gia tăng lượng khí lạnh giúp làm lạnh nhanh chóng với chế độ Quick Cooling.

Nấu Ăn

Làm lạnh nguyên liệu trước khi nấu nhanh chóng, giúp rút ngắn thời gian chế biến

Thức Uống

Làm lạnh đồ uống nhanh hơn

* Được thử nghiệm bởi Hitachi. Mức tiêu thụ điện tăng 5% khi Làm Lạnh Nhanh (Quick Cooling) ở chế độ ON.

Công Dụng Của Platinum Đối Với Trái Cây Và Rau Củ

Ngăn Rau Quả Aero-care Với Chất Xúc Tác Platinum

Ngăn Aero-care được thiết kế độc đáo giúp duy trì độ tươi ngon và dưỡng chất trong rau củ quả nhờ chất xúc tác Platinum. Ngoài ra, cấu trúc đệm kín khí của ngăn được cải tiến giúp tăng cường và kiểm soát độ ẩm.

Ngăn Rau Quả Aero-care

Sự Tươi Ngon Và Dưỡng Chất Của Rau Quả

Chất xúc tác Platinum giúp đạt hiệu quả bảo quản đáng kinh ngạc. Nhờ tăng lượng carbon dioxide được sản sinh, quá trình hô hấp của rau quả được kiểm soát và hạn chế suy giảm chất dinh dưỡng, duy trì độ tươi của thực phẩm.

Ngăn rau quả Aero-care có chất xúc tác Platinum Khoảng 88.3%*

Sự Tươi Ngon Và Dưỡng Chất Của Rau Quả

Chất xúc tác Platinum giúp đạt hiệu quả bảo quản đáng kinh ngạc. Nhờ tăng lượng carbon dioxide được sản sinh, quá trình hô hấp của rau quả được kiểm soát và hạn chế suy giảm chất dinh dưỡng, duy trì độ tươi của thực phẩm.

Duy trì hàm lượng vitamin C trong Cam sau 7 ngày bảo quản

Giữ Trọn Vẹn Dưỡng Chất Tự Nhiên Của Thực Phẩm

Công Nghệ Cấp Đông Tươi Ngon

Công nghệ Cấp Đông Tươi Ngon* (Delicious Freezing) giúp giữ trọn vẹn kết cấu, hương vị và giá trị dinh dưỡng ban đầu của thực phẩm tươi sống cũng như thức ăn đã qua chế biến. Điều này đạt được là nhờ thực phẩm được đặt trên khay nhôm lớn, cấp đông cực nhanh, vượt qua giai đoạn hình thành tinh thể băng cực đại.

Cấp Đông Tươi Ngon

Giữ Trọn Hương Vị Của Thịt Cá

Khi phát hiện mức nhiệt của thực phẩm nóng, Cảm Biến Nhiệt Độ sẽ tự động chuyển chế độ cài đặt và cấp đông cực nhanh để vượt qua giai đoạn hình thành tinh thể băng cực đại. Nhờ đó giảm kích thước tinh thể băng, hạn chế sự chảy nước, giữ nguyên hương vị của thịt và cá.

Ngăn Ngừa Rau Quả Bị Mất Chất Dinh Dưỡng

Khi phát hiện mức nhiệt của thực phẩm nóng, Cảm Biến Nhiệt Độ sẽ tự động chuyển chế độ cài đặt và cấp đông cực nhanh để vượt qua giai đoạn hình thành tinh thể băng cực đại. Nhờ đó hàm lượng vitamin C được duy trì tốt hơn.

Công Nghệ Đột Phá Tiết Kiệm Năng Lượng

Tấm Cách Nhiệt Chân Không
(VIP – Vacuum Insulation Panel)

Tấm cách nhiệt chân không VIP nguyên bản của Hitachi là một tấm cách nhiệt bằng chân không mỏng*, cho hiệu quả cách nhiệt cực cao. Bộ phận này tiết kiệm năng lượng hơn rất nhiều so với vật liệu cách nhiệt truyền thống Urethane, bằng cách ngăn nhiệt từ môi trường bên ngoài xâm nhập vào trong hoặc nhiệt từ bên trong thoát ra ngoài, đồng thời tăng thêm dung tích chứa của tủ lạnh.

* Khu vực được sử dụng Tấm Cách Nhiệt Chân Không. Hình dạng và số lượng của tấm cách nhiệt có thể khác nhau tùy model.

Thiết Kế Linh Hoạt

Các Ngăn Kệ Và Hộc Chứa Ở Cửa Tùy Chỉnh Chiều Cao

Khay kính cường lực và các hộc chứa ở cửa có thể tùy chỉnh chiều cao cho phù hợp với kích thước thực phẩm và nhu cầu lưu trữ của bạn.